PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

3ª PREMIO AL MEJOR POSTRE CON CALABAZA

Seguimos sumando,  hoy nos hemos traido a casa el tercer premio de postre elaborado con calabaza en el prestigioso concurso de Llíria. Se lo dedicamos a todos nuestros clientes y amigos (18/11/2019)

3ª PREMIO A LA MEJOR PAELLA DEL MUNDO

Estamos muy orgullosos de habernos alzado con el tercer premio en el Concurso Internacional de Paellas de Sueca, donde compiten los mejores arroceros del mundo. Fue un honor y un placer subir  a recoger el premio para el Raco (16/09/2019)

1ª PREMIO DE LA PAELLA DE CULLERA

Fué un auténtico honor alzarse con el primer premio en el Concurso Gastronómico de Paella de Cullera. Compañeros con mucho oficio, arroceros excelentes, pero al final nuestro restaurante tuvo la fortuna de alzarse con el primer premio (25/02/2019)

2ª PREMIO DE ROSSEJAT TORRENTÍ

Un arroz muy peculiar debido a la composición del mismo que combina salado con dulce, ya que tiene una pelotita de mazapán, pero finalmente nos pudimos traer a casa un segundo premio que nos llenó de satisfacción. (11/02)2019)

1ª PREMIO DE ALL I PEBRE

Una enorme satisfacción alzarnos con el primer premio de un plato tan tradicional de la cocina valenciana como es el all i pebre de anguilas. Un entorno fantástico como es el del Palmar, unos compañeros extraordinarios y una auténtica fiesta que tuvo lugar al finalizar el evento. Damos las gracias a la organización y la enhorabuena a todos los compañeros por su fraternidad en un evento tan emblemático