El Restaurante El Racó se encuentra en Meliana, una población de la Horta Nord con más de 11.000 habitantes y un término municipal en el que su huerta representa el 80%. En la huerta se cultivan hortalizas, verduras, frutas y cereales que son en su mayoría nuestros productos preferidos. Productos de calidad, de proximidad que marcan nuestra oferta gastronómica que va variando a lo largo del año dependiendo de los productos de temporada. Nuestra cocina tiene sello valenciano, platos con tradición y por supuesto una gran gama de arroces de todo tipo, melosos, caldosos y secos. Pero por supuesto también tenemos pescados frescos del mediterráneo y unas carnes de excelente calidad con denominación de origen. Tenemos servicio de restaurante pero también celebramos eventos de carácter social o empresarial, como comuniones, bautizos y comidas o cenas de empresa.